參加秋天后，生果也運行“換季”了。西瓜、桃子、葡萄等夏令生果漸次“退場”，貨架上改頭換面的是蘋果、文旦、蜜桔、梨等應季生果。近日，記者探望蘇州阛阓發現，白柚、紅柚、三紅柚……本年上市的“文旦”品種多達五六個，零賣價在每斤3.58元—8.8元之間，主顧選拔余步較大。

10月25日上晝，蘇州工業園區東環路一家生果店門口的貨車正在卸貨，套著紙袋的文旦一箱箱被運到店里，擺上貨架。當今上架的文旦品種包括蜜柚、紅柚、三紅柚等，其中三紅柚分為泰蜜、楓飄飄、沙稀柚等多個品種，價錢在4.8元/斤到8.8元/斤不等。

雇主先容說，大部分文旦產地是福建，楓飄飄和沙稀柚都屬于三紅柚中的極品，產自海南的沙稀柚口感更甜，果肉軟，水分多，盡管價錢稍貴，選拔的主顧仍然比擬多，一天能賣掉2箱傍邊。

在東環路大潤發超市，文旦的價錢相對低廉一些。記者看到，這里紅心柚僅售價每斤2.39元，琯溪紅心蜜柚售價為每斤3.58元，一整文旦的價錢在9.9元傍邊，勾引了不少老年主顧前來選購?！扒锾煲喑晕牡?，補充維生素C，吃不完的還不錯做成蜂蜜文旦茶，放雪柜保存起來，”家住婁門隔壁的住戶劉大姨先容說。

而做成“果切”的文旦更受年青一族的喜歡?！拔牡┢ふ諏嶋y處分干凈，買果盤就便捷多了，不外選購時會買簇新剝出來的，不會選拔提前剝好的，以免本領長了果肉變質，”在新區上班的馬先生告訴記者。

自從進入2月，相信很多人就一直宅在家里，又是剛剛過完年，吃了一肚子油水，又不經常運動，很容易便秘和長胖。所以進入2月，就要進入減肥期，減肥和便秘是息息相關的，便秘是腸道內垃圾和廢物排不出來，即排便困難，腸道蠕動慢，不通暢，原因大概就是：吃的食物過于精細，喝水不足，運動少，吃太多，腸胃功能減弱……只要便秘了，腸道不通暢了，那就必定會長胖。人胖了就要減肥，減肥不僅僅對體型好看，而且對身體健康也有好處。所以為了減肥，就不能便秘，如果已經有便秘的習慣，那就先改善便秘吧！多喝水，多吃富含粗纖維和膳食纖維豐富的蔬菜或五谷，我經常吃的是一些富含粗纖維豐富的菌菇，如金針菇，滑子菇，白玉菇，蟹味菇……綠色蔬菜喜歡吃油菜，菠菜，韭菜，海帶……

怎么挑選一個汁多肉厚，口感酸甜的文旦？本年63歲的老蘇州簡老伯說，首選要看文旦的外表是否有后光。如若文旦孕育歷程中的光照足夠，文旦皮的后光度就更好。而光照足夠的文旦水分更足夠，口感也會更佳。關于個頭不相潦倒的文旦來說，挑選時掂掂重量，越重的文旦標明果皮更薄，肉質鼓脹，水分也多，會更厚味。

揚子晚報/紫牛新聞記者  周曉青

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