“鴨腳葉黃烏臼丹，草煙小店風雪寒”。烏桕葉紅，銀杏葉黃，又到五彩斑斕的深秋。前幾年，西安觀音禪寺一樹明黃的千年古銀杏被網友刷屏；這兩天，陜西寶雞鳳縣葦子坪的兩棵千年銀杏樹也穿上了金縷衣，還被人民日報等媒體發到了網上。有網友評價說，從銀杏明黃的葉子上不錯聯想大唐的情景。事實上天天游戲，銀杏樹在大唐的秋天僅僅個“沒名沒姓”的破裂。

清·惲壽平

千年古銀杏并不罕有

據媒體近日報道，陜西寶雞的這兩棵銀杏樹是一雙“渾家樹”，雄樹1300多歲，雌樹1400多歲。一到秋天，滿樹絢麗明黃的樹葉，誘惑繁多搭客，為此當地為成心搭建了觀景平臺。

對于這對銀杏樹，還有一個傳聞。據說，唐代宰相李泌久患惡疾，來此尋白子醫治未得，在樹下小憩，醒來后看到隨地白色果實，撿拾食用，病竟病愈。

自古以來，陜西就是銀杏滋長的主要塞區。漢代司馬相如《上林賦》寫的是位于陜西的上林苑中的動植物，其中有句“沙棠櫟櫧，華楓枰櫨”，這里的“枰”即是銀杏的古稱。

前兩年走紅的觀音禪寺的千年銀杏，也來自陜西。在陜西留壩境內，目下登記在冊的古銀杏樹上千年的有11棵，武關驛鎮有4棵，江口鎮5棵，馬道鎮1棵，玉皇廟鎮1棵，最小的1050年，最大的已過4000年。

不光是西安，江蘇地面，也有銀杏滋長。西晉左思《吳都賦》，寫得是晉代南京的情況，其中有句“平仲桾梃，松梓古度”，這里的“平仲”，亦然唐代之前銀杏的古稱。這篇賦作于太康年間，換句話說，1700年前，南京就有了銀杏樹的身影。

1960年4月，在南京西善橋出土了一件大型的模印拼嵌畫像磚——“竹林七賢與榮啟期”畫像磚，這幅畫創作于東晉中期或末期，磚上一共有10棵樹，其中5棵是銀杏，占據半壁山河。

從南京再往北，徐州出土過一批漢畫像石，270余幅漢畫像石被收錄進《徐州漢畫像石》一書，其中22幅畫有樹木，有銀杏樹的多達16幅。

徐州市邳州曹樓村有一棵銀杏，高20余米，胸圍近5米。樹齡已2000年。傳聞三國時，曹操東伐烏桓到手回來，因官兵多患濕疹，便在此休整，后取這棵白果樹的樹葉煮水療養方才調整。

清光緒年間，有邳州庠生寫有《中秋既望觀園》一詩，說“外出無所見，滿目白果園。屈指對盡數，何啻株萬千！”可見邳州栽種銀杏之盛。

在揚州，有一棵唐代銀杏目下仍然滋長得很鼎沸。它原植于唐代寺廟木蘭院內，千余年間，曾遭逢過嚴重雷擊，樹干被劈掉一半。那截被雷劈掉的銀杏樹干，加以纏綿，便成了瘦西湖的景點“枯木發榮”中的“枯木”。

在無錫宜興周鐵村，有株1800年的銀杏樹，據當地文件紀錄，這棵樹是孫權母親在195年親手所栽。

另外，江蘇的泰興、甪直等地，江蘇以外的江西、四川、河南、安徽、上海等地，都有唐代銀杏存活于今。

南宋·馬世昌

他將銀杏移栽到開封

歷史上，銀杏多生于南邊，明代著名園藝學家文震亨在其《長物志》一書中寫道：銀杏“園圃中植之，雖所出不足充用，然新綠時，葉最可兒。吳中諸剎多有合抱者，扶蘇喬挺，最稱佳樹?！彼惨恢北皇帜_南邊特產看待。北人對銀杏似乎所知顯豁。三國時，魏帝還曾派人向吳國索要銀杏。宋人將此寫進詩里：“魏帝昧遠圖，于吳求鴨腳?！闭{侃魏帝昏庸，莫得廣博夢想，所要不外如此。

詩里的“鴨腳”是銀杏的另一個名字。李時珍合計這是因為銀杏的葉子“似鴨掌，因名鴨腳”。也有人合計，銀杏果實滋味很臭，堪比鴨腳。

一直到宋初，銀杏果實都是南邊的貢品。當它插足都城開封后，“因其形似小杏而核色白”，“鴨腳”這個名字又確切不精良，宋人便為它取名為“銀杏”。

安徽人阮閱撰寫《詩話總龜》，說：“京師舊無鴨腳，李和文自南邊來，移植于私第，因而著子，自后稍微蕃多，不復以南邊者為貴?！比舸苏f為真，開封有銀杏，是自李和文始。

“李和文”即李遵勖，好騎射，善文詞，是宋太宗的半子，和文是其謚號。李遵勖娶的是萬壽公主，后與公主養娘私通，電視劇《清平樂》中提到過這段故事。李遵勖還可愛佛法，他的一個遠孫就是其后的濟公。

銀杏樹又稱公孫樹，“爺爺種樹孫子摘果”。李遵勖家的這棵銀杏活了很久。在他物化后，仍然年年效勞。歐陽修也獲取少量。因為太獨特，他還分了少量作為禮物送給了梅堯臣。他澄瑩梅堯臣的梓鄉是宣州，那是產銀杏的場地。梅堯臣12歲就離家念書，能在都城見到銀杏，不由地嘆息萬分，寫了首《永叔內翰遺李太博家更生鴨腳》。永叔是歐陽修的字，李太博即李遵勖。詩中，他形容了銀杏樹的方法和“鴨腳”之名的來由：“北人見鴨腳，南人見胡桃。識內不識外，疑若橡栗韜。鴨腳類綠李，其名因葉高?！?/p>

歐陽修讀到后，寫了一首和詩《和圣俞李侯家鴨腳子》，圣俞為梅堯臣字，李侯亦然李遵勖。在詩中，他寫到，“絳囊因入貢，銀杏貴中州”，“公卿不足識，皇帝百金酬”。由此可見，銀杏在宋初京師的名貴經過。

皇祐、至和年間，梅堯臣兩次回宣州居喪。他采摘自家銀杏，寄給歐陽修，并附了一首詩，其中寫到：“后園有佳果，遠贈當鯉魚，中間聞尺素，加餐意若何”；歐陽修回了一首：“……鴨腳雖百個，得之誠可珍。問予得之誰，詩老遠且貧。霜野摘林實，京師寄時新。封包雖甚微，採掇皆躬親……”

梅堯臣又迅速和詩兩首，其中有句：“舊年我何有，鴨腳贈遠人，人將比羽毛，貴多不貴珍……”

目下，要是選一份禮物寄給朔方的友人，還有人會寄銀杏嗎？我想應該不會了吧。

明·仇英

大唐的秋天什么樣

陜西寶雞的千年銀杏果真漂亮。有網友評價說，從中能看到“大唐情景”。這也果真夸張得及其了。事實上，在唐代，銀杏樹在秋天是相比“冷門”的植物。

要是你穿越去大唐，到了都門長安，見得最多的也不是銀杏，而是槐樹。作為外洋多半市，大唐都城的行道樹即是槐樹。其時庶民有歌謠：“長安大街，夾樹楊槐。下走朱輪，上有鸞棲。英彥云集，誨我萌黎?！背刑扉T至朱雀門的天街因兩旁植有許多槐樹而名“槐街”或“槐衙”。即即是去唐代鄉村，亦然“漠漠塵中槐，兩兩夾康莊”的情景。到了秋天，“黃昏宅門前，槐花深一寸”?！拔裟曜〈撕稳嗽?，滿地槐花秋草生”，“風舞槐花落御溝，終南山色入城秋”，都是阿誰時期秋景的真確寫真。

對此，科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒表示，不同的蛋白質、油脂和可能添加的巧克力成分，都會對雪糕的品質產生很大影響。乳制品蛋白來源優于豆類蛋白來源；乳脂優于植物油脂；可可脂（或者可可液塊）優于代可可脂?！斑@些都是原料表中清晰可見的，消費者可以自行辨別?！彼f。

通常情況下，流感多在冬春季高發，為何今年南方多省出現反季節性高峰？我們又該如何有效預防？對此記者采訪了相關專家。

在正史中，咱們很難見到大唐秋天的植物描畫。但好在，唐代詩文中保留不少那本事的情景。南京師范大學博士石潤宏曾做過一項統計：唐代秋季詩有1900余首，其中描畫了植物的有580余首，波及到的植物有近50種，其中木本植物有：竹、松、梧桐、柳、桂、槐、楓、橘橙等。而在唐五代札記演義中，據石潤宏的統計，魯莽出現192訓導物，松、竹、槐、柏、桃、柳、梧桐等出現最多。這里并莫得銀杏的身影。事實上，在全唐詩中僅有沈佺期提到過銀杏，“芳春平仲綠，清夜子規啼”，寫的還不是秋天的銀杏。

在唐人的翰墨中，代表秋天情景的不是銀杏的明黃天天游戲，而是“秋色老梧桐”的“梧桐”，是“風干柳意衰”的“楊柳”，亦然“殷勤報秋意，僅僅有丹楓”的“楓樹”。 揚子晚報/紫牛新聞記者 臧磊